Климатические катаклизмы поставили под вопрос сохранение некоторых продуктов питания. Изменение температур, непредсказуемые осадки, рекордные засухи – все это негативно влияет на производство некоторых привычных обитателей нашего холодильника. Эксперты советуют начинать "сушить сухари" уже сегодня.

Здоровый образ жизни и правильное питание неразделимы. Пища, которую мы принимаем, обеспечивает постоянное обновление клеток и тканей организма, она является источником энергии и веществ, из которых организм синтезирует гормоны, ферменты и остальные регуляторы обменных процессов. От характера питания зависит обмен веществ. Количество пищи, её состав, свойства определяют развитие, рост, трудоспособность, заболеваемость, продолжительность жизни, даже нервно-психическое состояние. В организм с пищей должно поступать достаточное количество витаминов и минеральных веществ, белков, жиров, углеводов, микроэлементов в правильных пропорциях. Все известные теории здорового питания ставят своей целью решить эту проблему.

Суши очень прочно вошли в жизнь обычного украинца, а для некоторых людей и в рацион.

Но сложно ли приготовить роллы на обычной домашней кухне? Оказалось, это не так и сложно, как могло показаться на первый взгляд.

С первого раза может и не получиться очень красиво, свой суши-бар не откроешь, но не вкусными роллы от этого не станут, - проверено.